Com a publicação do cultivar Argelino Azéradj, concluímos todos começando pela letra “A” . Foram vinte e um cultivares com “grau de importância*” “1” ou “2” e um cultivar com importância “3”.
Também forma publicados mais 13 outros cultivares iniciados por outras letras devido a importância dos mesmos.
Ou seja: Só quanto a “cultivares”, ainda falta muita coisa a ser contada.
*Sobre o grau de importância:
- Cultivares principais. Mais importantes e com impacto econômico ao menos localmente.
- Cultivares secundários, pouco cultivados.
- Cultivares minoritários. Pode ser de dois tipos: Minoritário local (cultivados apenas em uma área pequena) ou Minoritário disperso (cultivados em mais de um lugar, contudo como oliveiras sem formar pomar).
- Cultivares especiais, dentre eles: oliveiras experimentais, exemplares em extinção – normalmente presentes em poucas coleções, oliveiras mal classificadas/estudadas e que se conhece pouco sobre estas.
Observação: Adotamos critério semelhante ao do “VIVEROS SOPHIE”
Abaixo uma relação das características básicas desses principais cultivares começando com a letra “A”:
| CULTIVAR | IMP | ORIGEM | SINÔNIMOS e NAE (Nomes Atribuídos Erroneamente) | PRINCIPAL USO |
|---|---|---|---|---|
| Abou-Salt | 2 | Síria | Mhazam | Mesa |
| Acebuche | 1 | Espanha | Azeite | |
| Adramitini | 1 | Grécia | Avaliotiki, Fragolia, Mitilinia, Peraiki | Azeite |
| Aggezi Shami | 1 | Egito | Agazy, Aggizi Shame, Aghizi Shami, Azziezy. | Mesa |
| Aglandau | 1 | França | Berruguet, Béruguette, Verdale du Vaucluse, Verdale de Carpentras, Plant d´Aix, Plant de La Fare, Airane, Argental, Blancal, Blanquette, Blanquet, Blancane, Faren, Glandaou, Luzen, Verdaou, Olivier Commun, Olivier Ordinaire, Olive Blanche, Olive Vierge, Oliva a Ghianda, Olivier A’ Fruit Blanc. | Mesa e azeite |
| Agouromanakolia | 2 | Grécia | Agoromanakolea, Agouromanaki, Agoruomanakolea. | Azeite |
| Alfafara | 1 | Espanha | Alfarenca, Alfafareña NAE: Grossal, Morruda | Azeite |
| Aloreña | 1 | Espanha | Arola, Manzanilla de los Ranchos NAE: Manzanilla | Mesa |
| Amellau | 2 | França | Amandier, Amellenque, Amande, Amellat, Amellaude, Amellinco, Amellingue, Amellou, Amelon, Amenlaou, Amenlau, Amygdaline, Grosse Noire, Olivier Franc, Olivier Blanc, Olivo Amellingo, Olivo Mandorlino, Raymet. | Mesa |
| Amigdalolia | 2 | Grécia | Kouromita, Stravomita, Amygdalolea, Curunolia, Kourmades, Kourounolia, Kourounomita, Stravolia, Stravomitichi. NAE: Ispaniki. | Mesa e azeite |
| Arauco | 1 | Argentina | Criolla, Olivo Viejo NAE: Azapa | Mesa |
| Arbequina | 1 | Espanha | Arbequí, Arbequín, Blancal, Herbequín, Oliva de Arbela, Oliva de Borjas Blancas, del Manglot. | Azeite |
| Arbosana | 1 | Espanha | Azeite | |
| Argudell | 2 | Espanha | Olive a Saler. NAE: del País, Mollasa, Saladora | Mesa e azeite |
| Ascolana Tenera | 2 | Itália | Ascolano, Noce, Nociu, Oliva da Indolcire NAE: Oliva Grossa.,Oliva Dolce | Mesa |
| Ascolana dura | 2 | Itália | Ascolana Semidura, Ascolana Semitenera, Oliva di San Francesco. NAE: Gentile | Mesa |
| Ashrasy | 1 | Iraque | Ajrasy, Ashasi. | Mesa e azeite |
| Ayrouni | 1 | Líbano | Airouni, Petit Soury Bizri, Soummaki . | Mesa e azeite |
| Ayvalik | 1 | Turquia | Ada zeytini, Edremit yaçlik, Midilli, Sakran | Azeite |
| Azapa | 1 | Chile | Azapena, Sevillana de Azapa | Mesa e azeite |
| Azéradj | 1 | Argélia | Adjeraz | Mesa e azeite |
Outras características
Existem várias características levantadas no estudo de cada cultivar, como por exemplo:
- Vigor
- Copa
- Densidade da copa
- Produtividade
- Resistências a clima e pragas
- Formato da azeitona e do caroço
- Etc.
A listagens dessas características podem ser encontradas na publicação Sobre as Oliveiras.
Também cada cultivar (link na tabela acima) leva a página específica, onde além das características complementares, passamos mais informações sobre o local e a cultura em torno do cultivar.
Leave a Comment