Oliveiras no mundo: TRIO Grego – Adrocarpos, Agouromanakolia e Amigdalolia
Um dos maiores produtores de azeitona e azeite do mundo, a Grécia se destaca por variedades exclusivas. Suas caracterísiticas são resultado de milenios de evolução em uma geografia toda particular!
Na terra de Homero e sua Ilíada, as oliveiras prosperam há mais de 6.000 anos. Hoje existem registros de 46 cultivares nativos que surgiram e sobreviveram a tão longa história.
Pela ordem alfabética (nossa) mais 3 cultivares importantes culturalmente e economicamente:
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