A oliveira Barnea é um cultivar que surgiu por consequência dos programas de melhoria da cultura iniciados em Israel, seu país de origem. Sua produção é controlada com poda, o tamanho da fruta permite que seja utilizada na mesa (verde ou preta), sendo a variedade mais promovida em novas plantações em Israel, superando a marca de 10% de todas as oliveiras cultivadas neste país.

Nome e origem do cultivar

O cultivar Barnea é resultado de experiencia para melhoramentos de cultivares, e recebe o nome de uma área no deserto do Negev israelense chamada Kadesh Barne’a que fica na fronteira do Egito.

Localização de Kadesh-Barnea e vista dos oásis da região

Ainda quanto ao local, o mesmo é mencionado na Torá (Bíblia Judaica), em Deuteronômio 2:14, onde homens que desobedeceram a Deus foram deixados a perecer, ou seja: banidos da Terra Santa.

Outro nome atribuído a Barnea é “K18”.

Onde é cultivada

Além de Israel, seu país de origem, também é encontrada em diversos outros lugares. Quer seja em centros de estudo ou ainda em exploração comercial. Os demais países são:

A continuação deste conteúdo é exclusiva para assinantes

Continue lendo com uma assinatura

A Olivapedia reúne análises aprofundadas, artigos exclusivos e material técnico sobre azeite e oliveiras.

BRL 16,30 / mês

Cancele quando quiser