Em “Olivieras pelo Mundo: África do Sul” nos aprofundamos um pouco mais no país cheio de cores e que é um exemplo para o mundo com a rápida mudança contra as políticas de segregação étnica, sem a qual o país não poderia ambicionar um posicionamento de destaque no mundo da vinicultura e certamente no futuro da olivicultura.
Onde está a África do Sul e qual a viabilidade da Olivicultura?
Localização A do SulÁrea plantio viável
O mapa da área de plantio viável foi extraída da pesquisa publicada em
DISTRIBUIÇÃO POTENCIAL DE OLIVEIRAS NO BRASIL E NO MUNDO, por
Em 1893, Piet “California” Cillie trouxe oliveiras e outras muitas frutas “estranhas” ao país, que na época ainda era uma colônia Britânica. Em 1907 um azeite produzido na fazenda De Hoop localizada em Paarl, foi premiado no London Show, e de lá para cá outras marcas acumulam prêmios em todo mundo.
Mais ou menos na mesma época, um jovem imigrante de Gênova, Ferdinando Costa , viu o potencial do clima e do solo e começou a enxertar material italiano importado. Mais do que satisfeito com os resultados, ele começou a plantar em grande escala em uma fazenda em Paarl Valley em 1925 e, em 1935, estava extraindo seu próprio azeite com uma usina importada da Itália. Hoje Costas é um nome familiar.
Outro italiano, Barão Andreis, plantou oliveiras na década de 1950 e, em 1972 nomeou Carlo Castiglione para administrar a fazenda e fazer azeite. Castiglione instalou a primeira planta de extração de óleo de ciclo contínuo no país e em 1997 estava engarrafando sob o rótulo Vesuvio Extra Virgin Azeite de oliva .
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