Posts tagged with: #azeite

Extinção Específica do Ultravioleta

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O que é o Índice de Peróxido

Tempo estimado de leitura: 3 minutosApontado como principal caracterísca na escolha de um bom azeite, o "Índice de Peróxido" pode... Ler Mais

Oliveiras pelo Mundo: ITÁLIA (Italy)

Tempo estimado de leitura: 13 minutosNos momentos mais cruciais do desenvolvimento da Ler Mais

Oliveiras pelo mundo: PORTUGAL

Tempo estimado de leitura: 5 minutosPortugal herdou da Península Ibérica suas olveiras, mas soube criar uma identidade própria. Hoje são... Ler Mais

Oliveiras no Brasil – Hojiblanca

Tempo estimado de leitura: 3 minutosFotos: Universidade de Córdoba O nome da “Hojiblanca” significa “folha (hoji) branco (blanca)”. Vem do... Ler Mais

Azeite – Parte IV: Classificação

Tempo estimado de leitura: 8 minutosTo view this content, you must be a member of Olivapedia Patreon at $2 or... Ler Mais

Quando, como e quanto podar… ou não?!

Tempo estimado de leitura: 10 minutosA poda é um assunto de suma importância em cultivos perenes. Desde sempre a cultura... Ler Mais

Oliveiras Pelo Mundo: CHILE (Chile)

Tempo estimado de leitura: 9 minutosTo view this content, you must be a member of Olivapedia Patreon at $2 or... Ler Mais

Oliveiras no Brasil – Frantoio

Tempo estimado de leitura: 2 minutosTo view this content, you must be a member of Olivapedia Patreon at $1 or... Ler Mais

Azeite – Parte III: Características físico-químicas

Tempo estimado de leitura: 7 minutosTo view this content, you must be a member of Olivapedia Patreon at $2 or... Ler Mais

Oliveiras no Brasil – Coratina

Tempo estimado de leitura: 3 minutosA oliveira que conhecemos como Coratina foi “aperfeiçoada” na cidade de Corato, na região da... Ler Mais

Sobre as Azeitonas

Tempo estimado de leitura: 8 minutosPela sua simplicidade e constituição a azeitona é um fruto fantástico. Com pele fina... Ler Mais

Oliveiras Pelo Mundo: ARGENTINA

Tempo estimado de leitura: 4 minutosTo view this content, you must be a member of Olivapedia Patreon at $2 or... Ler Mais

Oliveiras Pelo Mundo: ESPANHA

Tempo estimado de leitura: 9 minutosUma terra e clima bons com um povo que adora azeite e azeitona. Resultado: A... Ler Mais

Oliveiras no Brasil – Ascolana Tenera. Nativa da Itália

Tempo estimado de leitura: 3 minutosTambém conhecida como Ascolano, Noce, Nociu e Oliva da Indolcire, a Ascolana Terena é uma... Ler Mais

Principais oliveiras no Brasil

Tempo estimado de leitura: 5 minutosAs introduções de algumas culturas no Brasil são recheadas de fatos curiosos. Com as oliveiras... Ler Mais

Azeite – Parte II: Composição

Tempo estimado de leitura: 8 minutosTo view this content, you must be a member of Olivapedia Patreon at $2 or... Ler Mais

Oliveiras no Brasil – Arbequina

Tempo estimado de leitura: 5 minutosA Arbequina é um concenso mundial na produção de azeite. Com produção regular, também é... Ler Mais

Oliveiras Pelo Mundo: BRASIL

Tempo estimado de leitura: 14 minutosO Brasil possui em seus micro climas um enorme potencial de produção de azeitonas de... Ler Mais

Sobre as Oliveiras – Olea europaea

Tempo estimado de leitura: 8 minutosAs oliveira de uma forma geral são muito resistentes, capazes de renascer como uma Fênix... Ler Mais

A Origem Da Cultura das Oliveiras

Tempo estimado de leitura: 7 minutosAs oliveiras caminham com a humanidade há mais de 6.000 anos. Da Ler Mais
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