É conhecida como Oliveira de Nice na França por sua predominância na região. Nos países de língua inglesa e na Itália, é muito conhecida pelo nome italiano de Taggiasca.
Região de cultivo e surgimento
O cultivar Cailletier é principalmente cultivado nos Alpes Marítimos, região a sudeste da França – seu local de desenvolvimento e que faz fronteira com a Itália. Também amplamente encontrado na região de Bouches-du-Rhône (departamento da França localizado na região Provença-Alpes-Costa Azul, cuja capital é Marselha).
Locais de presença da Cailletier na França
Observação: Algumas fontes consideram o cultivar como tendo origem na Itália, inclusive o IOC (International Olive Council) – IOC – OLIVAPEDIA
Principais regiões de cultivo na França
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