Um blog para os entusiastas das oliveiras, azeites e azeitonas.
Um breve complemento sobre esse tema tão complexo: Poda das oliveiras!
A poda é um daqueles temas que só escrevendo, lendo e vendo em uma tela da computador ou folha de livro, sempre vai ser insuficiente. A importância da vivência no campo é fundamental.
Logo resolvemos ler mais um pouco e tentar complementar a ideia, sendo o menos repetitivo possível. Inclusive, nessa publicação, falamos um pouco sobre ferramentas.
A poda de frutificação da oliveira deve ser racional e somente se necessária. Preferencialmente durante o repouso vegetativo.
Na dúvida, não pode. Um ramo duvidoso deve deixar para se avaliar no ano seguinte.
A poda deve ocorrer de cima para baixo, e começar pelos maiores cortes.
Os objetivos principais são: corrigir diferenças de vigor entre os galhos, independente da estética, e “clarear” o interior da árvore.
Eliminar ramos “ladrões” é questionável, pois no futuro alguns brotos produtivos surgiram destes.
O máximo recomendado em uma poda de uma árvore saudável (SE NECESSÁRIO) é 25% de sua copa, mas isso percentual não deve ser feito 2 anos seguidos.
Relembrando o por que podamos
Promover o equilíbrio das árvores, sem cortes severos – salvo em recuperação de árvores há muito abandonadas.
Provocar o aparecimento de novos ramos que produziram azeitonas no segundo ano do surgimento.
“Clarear” o interior das árvores. Ou seja: Melhorar a penetração do sol. Dessa forma também reduz os danos causados pela própria árvore durante uma ventania, bem como dano aos frutos por galhos improdutivos.
Eliminar material morto ou com possíveis problemas de sanidade.
Facilitar a colheita, tanto quanto o acesso aos frutos na horizontal, quanto a altura da árvore.
Dependendo da intenção: Dar o formato e restringir a altura para facilitar a colheita e tratamento da árvore.
No caso de uma árvore afetada por alguma praga, muitas vezes uma poda radical, até de ramos novos pode ser necessária.
Lembrando o que não devemos podar
Ramos do mesmo ano, que ainda não frutificaram. Os ramos que darão olivas (azeitona) são os do segundo ano.
Árvores muito novas (1º, 2º e as vezes até o 3º e 4º anos). O enraizamento da árvore – sistema radicular – crescerá tão rápido quanto houver disponibilidade de copa. Levantamos esse ponto na publicação: Quando, Como e Quanto podar… Ou não! (Toda oliveira, nos primeiros anos de vida, possui mais raiz do que folhagem. Logo, cortar exageradamente seus ramos significa reduzir seus processos metabólicos de crescimento).
Mais detalhes de quando podar
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Excelentes material para interessados na cultura, apresentado uma teoria acompanhada de informações decorrentes de experiencia pratica. Parabens, muito bom este material técnico.
Cirio Azeredo Silva
22/04/2020 10:47Excelentes material para interessados na cultura, apresentado uma teoria acompanhada de informações decorrentes de experiencia pratica. Parabens, muito bom este material técnico.
MAURO JOSE DE MENEZES
22/04/2020 10:51Muito obrigado. Isso nos motiva a melhorar e buscar novos temas sobre a olivicultura.
Abraços.