O Chipre localiza-se em uma situação estratégica de onde assistiu, e muitas vezes foi palco, dos movimentos que desenharam a evolução da civilização. Também fica próximo do que é considerando o berço da humanidade e o aparecimento das oliveiras. Tão cobiçada a ilha, que sofreu várias invasões em sua história, somente em 1960 obteve o reconhecimento de país autônomo. Junto com o reconhecimento de sua independência, entrou para a para a CEE (Comunidade Econômica Européia) e em 2004 foi aceito como membro do IOC (International Olive Council).

Curiosidade: Os chipriotas falam grego e turco.

Introdução da Olivicultura no Chipre

A ocupação humana no Chipre começou entre 8.200 e 3.800 a.C. . Pesquisas mostram que dentro desse período, entre 7.000 e 3.000 a.C. (período neolítico), as oliveiras foram introduzidas. Contudo, somente no final de 1.600 – 1.100 a.C. (era do Bronze) o cultivo das oliveiras começou a ser mais disseminado pela Ilha.

Relação dos cipriotas com as oliveiras

A relação dos cipriotas com o azeite é tão grande que foi instituído um dia para ser comemorado como o dia da Azeitona. Dia 08 de outubro comemorado com “pompa e circustância”.

Existe um provérbio na Ilha de Chipre que diz que os cipriotas sobrevivem de pão e azeite.

Mas onde fica o Chipre?

Uma pergunta meio estranha para quem conhece bem a cartografia do mundo ou mora na região. Contudo dando uma chance para nós outros pobres mortais…