OLIVAPEDIA
Um blog para os entusiastas das oliveiras, azeites e azeitonas.
Oliveiras no Brasil: Hojiblanca
Tempo estimado de leitura: 3 minutosFotos: Universidade de Córdoba O nome da “Hojiblanca” significa “folha (hoji) branco (blanca)”. Vem do... Ler Mais
Oliveiras no Brasil: Grappolo
Tempo estimado de leitura: 2 minutosFoto “Spoolivi – Società Pesciatina d’Olivicoltura” Foto cortesia de www.spoolivi.com A Grappolo, também conhecida como Frantoie a... Ler Mais
LENDA DE SANTO OLIVARERO
Tempo estimado de leitura: 5 minutosLEYENDA DEL SANTO OLIVARERO Gabriel Tarquínio Bertozzi – Oli Soft O dia era frio, de... Ler Mais
Azeite – Parte IV: Classificação
Tempo estimado de leitura: 8 minutosIndependente de todas as classificações, métodos e legislações, nada substitui o sabor de um bom... Ler Mais
Quando, como e quanto podar… ou não?!
Tempo estimado de leitura: 10 minutosPODAR, OU NÃO...
A "poda das oliveiras" talvez seja o tema mais polêmico que envolve... Ler Mais
Oliveiras no Brasil: Galega Vulgar
Tempo estimado de leitura: 2 minutosA Galega Vulgar surgiu em Portugal e atualmente ocupa quase metade da área dos olivais,... Ler Mais