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Um blog para os entusiastas das oliveiras, azeites e azeitonas.
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Início
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Azeites
Azeite – Parte III: Características físico-químicas
08/01/2018
1
Tempo estimado de leitura:
7
minutos
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Cultivar
Oliveiras no Brasil – Coratina
07/29/2018
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Tempo estimado de leitura:
3
minutos
A oliveira que conhecemos como Coratina foi “aperfeiçoada” na cidade de Corato, na região da Puglia,...
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Azeitonas
Sobre as Azeitonas
07/24/2018
5
Tempo estimado de leitura:
8
minutos
Pela sua simplicidade e constituição a azeitona é um fruto fantástico. Com pele fina e...
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História
Oliveiras Pelo Mundo: ARGENTINA
07/17/2018
1
Tempo estimado de leitura:
4
minutos
Diferentemente da colonização portuguesa no Brasil, os espanhóis optaram por cultivar oliveiras desde o início da...
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Cultivo
Plantio – Parte II: Quase plantando
07/13/2018
6
Tempo estimado de leitura:
10
minutos
Plantar uma oliveira ou um olival é, antes de tudo, um ato de fé!!! Apenas uma...
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História
Oliveiras Pelo Mundo: ESPANHA
07/10/2018
1
Tempo estimado de leitura:
9
minutos
Uma terra e clima bons com um povo que adora azeite e azeitona. Resultado: A Espanha...
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Cultivar
Oliveiras no Brasil – Ascolana Tenera
07/03/2018
1
Tempo estimado de leitura:
3
minutos
Também conhecida como Ascolano, Noce, Nociu e Oliva da Indolcire, a Ascolana Terena é uma deliciosa...
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