Nome do cultivar

Seu nome vem do fato dela possuir um ligeiro bico em sua extremidade inferior quando ainda pendurada na oliveira.

Sinônimos

“Bical de Castelo Branco”, “Bical”, Bico de Corvo de Serpa, Bical, Azeitona de Água, Bicuda, Cordovil-Bical, Elvas, Longal, Mançanal, Pointu, Ruiva, ou ainda Zambulheira

Nome atribuído erroneamente: Cordovil de Serpa

Origem do Cultivar

Esse é um cultivar cuja origem é disputada “no bico” por Portugal e Espanha. Desculpe-me o trocadilho.

Considerando que Espanha ser o único vizinho fronteiriço de Portugal, e como Portugal já foi parte do maior país da Península Ibérica até 1179, é natural que hajam diversas similaridades entre os países, inclusive na flora.

A dúvida é pertinente, pois o distrito citado no nome português é fronteiriça com a Espanha, assim como as áreas de maior cultivo atual na Espanha e Portugal também o são.

Áreas de maior cultivo atualmente

A continuação deste conteúdo é exclusiva para assinantes

Continue lendo com uma assinatura

A Olivapedia reúne análises aprofundadas, artigos exclusivos e material técnico sobre azeite e oliveiras.

BRL 16,30 / mês

Cancele quando quiser