Institutos de Ciência vegetal, Faculdade de Agricultura, Universidade Hebraica de Jerusalém, Rehovot e Volcani Center, ARO, Bet-Dagan, Israel E-mail: lavee@agri.huji.ac.il

OBS.: Tradução livre e adaptação por OLIVAPEDIA

Prof Shimon Lavee

In Memoriam

Inserção imagem Olivapedia

RESUMO

O rolamento alternativo (bianualidade) é um fenômeno que ocorre com frequência em muitas espécies de árvores frutíferas e causa sérios problemas, tanto no manejo quanto na comercialização, que resultam em prejuiço econômico. A oliveira mais comumente utilizada para produção de azeite e azeitona de mesa (Olea Europaea), de maneira geral, é fortemente alternada, característica determinada geneticamente. A expressão do rolamento alternativo das Oliveiras envolve uma ampla gama de mudanças na ativação e repressão do metabolismo da planta. (vias metabólicas endógenas). O grau de rolamento alternativo é depende fortemente das condições ambientais, podendo variar significativamente de acordo com o clima em cada região de cultivo. O objetivo deste trabalho foi apresentar os principais fatores endógenos e ambientais e suas interações que levam à alternância produtiva bem como revisar abordagens para sua redução.

Palavras-chave:  Olea europaea,fisiologia, indução de broto de flor, rolamento alternativo, redução de rolamento bienal.

INTRODUÇÃO