Quando temos cultivares que possuem o primeiro nome idêntico, podemos imaginar que os cultivares sejam semelhantes, contudo não é bem assim. As diferenças podem até ser “menores”, mas existem, e normalmente de forma sensível.
Abaixo uma tabela comparativa entre a Ascolana Terena e Ascolana Dura, ambas italianas, onde observamos diferenças significativas.
Isso ocorre não somente com esses dois cultivares. Com diversos outros acontece o mesmo. Por exemplo, os que que começam com “Manzanilla” (Manzanilha), “Verdial”, “Morisca”, “Mouruda”…
Comparação entre os cultivares italianos Ascolana Terena e Ascolana Dura
Para saber mais sobre a Ascolana Terena, acesse:
Oliveiras no Brasil – Ascolana Tenera | OLIVAPEDIA
Para saber mais sobre a Ascolana Dura, acesse:
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