As oliveiras vem se desenvolvendo no continente e nas ilhas gregas a mais de 6.000 anos. Muitas variedades surgiram e sobreviveram por sua resistência e sabores únicos.
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Como associar as duas ideias: Japão e Oliveira. Difícil! Mas não apenas para quem está distante. Muitos orientais e até japoneses não sabem que o Japão produz azeitona de mesa... Ler Mais
Essa é a terceira parte dos países que cultivam oliveiras e produzem azeite. Não consideramos listar os países tradicionais como Portugal, Espanha... Mas esses já estão com suas publicações realizadas.
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Quando, como e quanto podar… ou não?!
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O que é a Vila Oliva?
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Oliveiras no Brasil – Arbequina
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Oliveiras no Brasil: Koroneiki
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