OLIVAPEDIA
Um blog para os entusiastas das oliveiras, azeites e azeitonas.
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Estudos
Variedade ou cultivar? Quando aplicar o nome corretamente?
Tempo estimado de leitura:
8
minutos
Encontramos esses termos utilizados de forma equivocada em quase toda literatura sobre
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16/05/2020
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Cultivar
Oliveiras no mundo – Ayvalik (Turquia)
Tempo estimado de leitura:
3
minutos
Comentário de @lamiaoliva no Instagram, em livre tradução: Ayvalık, nossa cidade que está 💕, localizada...
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04/05/2020
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Azeites
Azeite – Parte V: Aspectos sensoriais e DOP
Tempo estimado de leitura:
9
minutos
Muito mais do que molhar saladas, o uso mais nobre do azeite requer conhecimento e...
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01/05/2020
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Azeites
Azeite DE L’EMPORDÀ
Tempo estimado de leitura:
8
minutos
O azeite De L'EMPORDÀ representa tudo o que um produto
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29/04/2020
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