Uso típico: Sul da Itália (Puglia, Basilicata)

Significa:

• Grande propriedade agrícola tradicional
• Origem histórica (séculos XVII–XIX)

Características:

• Estrutura arquitetônica marcante (tipo “fazenda fortificada”)
• Frequentemente ligada a:
  • olivais extensivos
  • agricultura tradicional

→ propriedade histórica com área relevante, muitas vezes com olival antigo