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Um blog para os entusiastas das oliveiras, azeites e azeitonas.
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2 Columns Masonry
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Cultivares no mundo
Oliveiras no mundo: Azapa (Chile)
Tempo estimado de leitura:
4
minutos
A Azapa também já conquistou outros países, como os EUA, contudo muitas vezes é confundida...
24/05/2020
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Estudos
Variedade ou cultivar? Quando aplicar o nome corretamente?
Tempo estimado de leitura:
8
minutos
Encontramos esses termos utilizados de forma equivocada em quase toda literatura sobre
16/05/2020
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Cultivares no mundo
Oliveiras no mundo: Ayvalik (Turquia)
Tempo estimado de leitura:
3
minutos
Comentário de @lamiaoliva no Instagram, em livre tradução: Ayvalık, nossa cidade que está 💕, localizada...
04/05/2020
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Azeite
Azeite – Parte V: Aspectos sensoriais e DOP
Tempo estimado de leitura:
9
minutos
Muito mais do que molhar saladas, o uso mais nobre do azeite requer conhecimento e...
01/05/2020
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Azeite
Azeite DE L’EMPORDÀ
Tempo estimado de leitura:
8
minutos
O azeite De L'EMPORDÀ representa tudo o que um produto DOP deve ter, inclusive as...
29/04/2020
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Cultivares no mundo
Oliveiras no mundo: Ayrouni (Líbano)
Tempo estimado de leitura:
3
minutos
Uma das variedades mais importantes do Líbano e ...
19/04/2020
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Oliveiras pelo mundo
Oliveiras pelo mundo: Montenegro
Tempo estimado de leitura:
14
minutos
Com uma história milenar e com vários ciclos de dominação estrangeira e divisão geográfica, em...
12/04/2020
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