Exemplo de drupa: Azeitona
Fruto de caroço. Fruto carnoso que não se abre com o amadurecimento, somente com o apodrecimento do mesocarpo, ou por agente externo (indeiscente), cujo endocarpo é lenhoso e geralmente cresceu em conjunto como revestimento da única semente que possui, esse conjunto é vulgarmente chamado de caroço
